सूजी का हलवा एक पारंपरिक भारतीय मिठाई है जो आमतौर पर विभिन्न उत्सवों और त्योहारों में परोसी जाती है। यह एक स्वादिष्ट और सुरमा बनाने के लिए आसान और तेजी से तैयार होती है।
सूजी का हलवा रेसिपी
सूजी का हलवा एक पारंपरिक भारतीय मिठाई है जिसे बनाने के लिए सूजी, चीनी, घी और नरम मसाले का उपयोग किया जाता है। यह मिठास और गीलापन दोनों है और इसे विशेष अवसरों पर परोसना बहुत शुभ माना जाता है।
Ingredients
- 1 कप सूजी
- 1/2 कप चीनी
- 1/4 कप घी
- 2 कप पानी:
Instructions
- सबसे पहले, कढ़ाई में घी गरम करें और उसमें सूजी डालें।
- सूजी को हल्का भूरा होने तक भूनें।
- अब पानी डालें और उसमें चीनी मिलाएं।
- अच्छे से मिला लें और उबालने दें।
- जब हलवा गाढ़ा हो जाए, तो उसे प्लेट में निकालें।
- हलवा तैयार है।
Notes
सूजी का हलवा पोषण सूचना:
कैलोरी: 250 ग्राम प्रति सेवनप्रोटीन: 5 ग्राम
वसा: 10 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट्स: 35 ग्राम
चीनी: 20 ग्राम
उपयोग की सलाह:
सूजी का हलवा गरमा-गरम परोसने से सर्दियों में और भी स्वादिष्ट लगता है।ऊपर से कुछ काजू और बादाम से सजाकर सर्व करें।
रेसिपी के तरीके और त्रिक:
नारियल के टुकड़े या किशमिश भी हलवा में जोड़ सकते हैं।अगर हलवा गहरा है, तो पानी ज्यादा डालकर उबाल सकते हैं।
सवाल-जवाब:
सूजी का हलवा बनाने की विधि क्या है?
सूजी का हलवा बनाने के लिए सूजी, चीनी, घी और पानी का उपयोग किया जाता है।
सूजी का हलवा खाने के क्या फायदे हैं?
सूजी का हलवा तंदुरुस्त डाइट और मनोरंजन के लिए उत्तम है।
क्या सूजी का हलवा बच्चों के लिए सुरक्षित है?
हां, सूजी का हलवा बच्चों के लिए सुरक्षित और पोषक होता है।
सूजी का हलवा कितने समय में बनता है?
सूजी का हलवा लगभग 20 मिनट में तैयार हो जाता है।
सूजी का हलवा कैसे और किस साथ सर्व किया जाता है?
सूजी का हलवा गरमा-गरम परोसने पे बेहतर लगता है और इसे काजू या बादाम से सजाकर सर्व किया जा सकता है।
निष्कर्ष:
सूजी का हलवा एक स्वादिष्ट और पौष्टिक भारतीय मिठाई है जिसे आप अपने परिवार और मित्रों के साथ साझा कर सकते हैं। यह ठंडी सर्दियों में और भी स्वादिष्ट लगता है और इसका सेवन स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद है। तो अब आप घर पर हलवा बनाइये और मिठास से भर कर रखिए।