मटन सूप रेसिपी – गरम गरम स्वादिष्टीकरण के साथ
Key Points:
- दहनी और पौष्टिक मटन सूप का आनंद लें
- गरम गरम अंडाज़ में पिने के लिए यह सूप एकदम फिट है
- इसमें उम्दा मटन और मसालों का मेल है
मटन सूप रेसिपी
गर्म कंफ़र्ट फ़ूड की हेल्थी और स्वादिष्ट विधि
Ingredients
- 500 ग्राम मटन, कटा हुआ
- 2 टमाटर, कटा हुआ
- 1 प्याज, कटा हुआ
- 2 हरी मिर्च, कटी हुई
- नमक स्वाद के अनुसार
- 1 चमच पाउडर धनिया
- 1 चमच पाउडर हल्दी
- तेल
- पानी
Instructions
- कढ़ाई में तेल गरम करें और प्याज भूनें
- अब टमाटर डालें और मसालों के साथ भूनें
- मटन डालें और भूनें
- पानी डालकर 10-15 मिनट पकाएं
- हरी मिर्च और नमक डालकर मिलाएं
- गरमा गरम सूप तैयार है।
Notes
Benefits:
मटन सूप प्रोटीन से भरपूर है और अच्छी पाचन प्रक्रिया के लिए फायदेमंद है।Serving Tips:
रोटी या चावल के साथ परोसें।Tips and Tricks of Recipe:
मसाले को पकाने से पहले अच्छे से मिला लें।मटन को अच्छे से पकने दें।
Variations of Recipe:
गरम मसाले अपनी पसंद के अनुसार बदल सकते हैं।
5 FAQs & Answers:
इसको स्लो कुकर में कैसे बनाएं?
हां, इसे स्लो कुकर में भी बना सकते हैं।
कौन से मसाले इसमें डाले जा सकते हैं?
साड़ी मसाले डाल सकते हैं ज्यादा या कम कर सकते हैं।
कितने समय तक पकाया जाए?
इसे 10-15 मिनट तक पकाना है।
इसमें ऑटोमेटिक प्रेशर कुकर में बना सकते हैं?
हां, आप ठीक ढंग से ऑटोमेटिक प्रेशर कुकर में भी बना सकते हैं।
क्या इसमें आलू भी डाल सकते हैं?
हां, आप आवश्यकतानुसार मटन को सजीव बनाने के लिए आलू भी डाल सकते हैं।
Conclusion:
मटन सूप एक स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन है जिसे आप गर्म गरम पिने के अनुभव का लुफ्त उठा सकते हैं। इस आसान रेसिपी से अपने परिवार को खुश करें।