मटन सूप रेसिपी
गर्म कंफ़र्ट फ़ूड की हेल्थी और स्वादिष्ट विधि
Ingredients
- 500 ग्राम मटन, कटा हुआ
- 2 टमाटर, कटा हुआ
- 1 प्याज, कटा हुआ
- 2 हरी मिर्च, कटी हुई
- नमक स्वाद के अनुसार
- 1 चमच पाउडर धनिया
- 1 चमच पाउडर हल्दी
- तेल
- पानी
Instructions
- कढ़ाई में तेल गरम करें और प्याज भूनें
- अब टमाटर डालें और मसालों के साथ भूनें
- मटन डालें और भूनें
- पानी डालकर 10-15 मिनट पकाएं
- हरी मिर्च और नमक डालकर मिलाएं
- गरमा गरम सूप तैयार है।
Notes
Benefits:
मटन सूप प्रोटीन से भरपूर है और अच्छी पाचन प्रक्रिया के लिए फायदेमंद है।Serving Tips:
रोटी या चावल के साथ परोसें।Tips and Tricks of Recipe:
मसाले को पकाने से पहले अच्छे से मिला लें।मटन को अच्छे से पकने दें।