चाट मसाला रेसिपी
चाट मसाला एक प्रसिद्ध भारतीय मसाला है जो अपने तेज़ और ख़ास स्वाद के लिए पसंद किया जाता है।
Ingredients
- 1/4 कप काला सेंधा नमक
- 1/4 कप अमचूर पाउडर
- 2 टेबलस्पून धनिया पाउडर
- 2 टेबलस्पून जीरा पाउडर
- 1 टेबलस्पून लाल मिर्च पाउडर
- 1 टेबलस्पून गरम मसाला
- 1 टेबलस्पून अजवायन
Instructions
- एक बड़े बाउल में सभी सामग्रियाँ मिलाएं और अच्छे से मिक्स करें।
- इस मिश्रण को एक सील्ड जार में संभालें और ठंडे स्थान पर स्थानित करें।
- चाट, फल, सलाद या या अन्य व्यंजनों में उपयोग करने के लिए इसे इस्तेमाल करें।
Notes
सेवन सुझाव:
चाट मसाला को ठंडे फल, चाट और सलाद पर छिड़कने के लिए उपयोग करें।रेसिपी के विविधन:
आप चाट मसाला में बदलाव के लिए विभिन्न मसाले जैसे काली मिर्च पाउडर, हींग और खट्टा आम्चूर पाउडर भी जोड़ सकते हैं।
प्रश्नों के जवाब:
चाट मसाला रेसिपी का लाभ क्या है?
चाट मसाला एक चटपटा स्वाद और खाने की अगरमी बढ़ाता है।
किस प्रकार के चाट मसाला ब्रांड्स इस्तेमाल किए जा सकते हैं?
आप खासतौर पर इंडियन या आयुर्वेदिक चाट मसाला ब्रांड्स इस्तेमाल कर सकते हैं।
चाट मसाला किसलिए उपयोग किया जाता है?
चाट मसाला चटपटे और जीरीते व्यंजनों में स्वाद बढ़ाने के लिए उपयोग किया जाता है।
चाट मसाला बनाने के लिए कौन-कौन से उत्पादनों की आवश्यकता होती है?
चाट मसाला बनाने के लिए धनिया पाउडर, जीरा पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, अमचूर पाउडर और अजवायन की आवश्यकता होती है।
घर पर चाट मसाला कैसे बनाएं?
घर पर चाट मसाला बनाने के लिए उपरोक्त निर्देशों का पालन करें और स्वादिष्ट चाट मसाला तैयार करें।
निष्कर्ष:
घर पर चाट मसाला बनाना बहुत ही आसान है और यह विभिन्न स्वादिष्ट व्यंजनों में उपयोग किया जा सकता है। अपने खाने के स्वाद को बढ़ाने के लिए आप इसे आजमाएं।