चाट मसाला रेसिपी
चाट मसाला एक प्रसिद्ध भारतीय मसाला है जो अपने तेज़ और ख़ास स्वाद के लिए पसंद किया जाता है।
Prep Time 5 minutes mins
Cook Time 5 minutes mins
Course Snack
Cuisine Indian
Servings 1 परिसेवन का आकार
Calories 120 kcal
- 1/4 कप काला सेंधा नमक
- 1/4 कप अमचूर पाउडर
- 2 टेबलस्पून धनिया पाउडर
- 2 टेबलस्पून जीरा पाउडर
- 1 टेबलस्पून लाल मिर्च पाउडर
- 1 टेबलस्पून गरम मसाला
- 1 टेबलस्पून अजवायन
एक बड़े बाउल में सभी सामग्रियाँ मिलाएं और अच्छे से मिक्स करें।
इस मिश्रण को एक सील्ड जार में संभालें और ठंडे स्थान पर स्थानित करें।
चाट, फल, सलाद या या अन्य व्यंजनों में उपयोग करने के लिए इसे इस्तेमाल करें।
सेवन सुझाव:
चाट मसाला को ठंडे फल, चाट और सलाद पर छिड़कने के लिए उपयोग करें।
रेसिपी के विविधन:
आप चाट मसाला में बदलाव के लिए विभिन्न मसाले जैसे काली मिर्च पाउडर, हींग और खट्टा आम्चूर पाउडर भी जोड़ सकते हैं।