शाही पनीर रेसिपी
यह शाही पनीर रेसिपी घर पर आसानी से बनाई जा सकती है और इसमें एक शाही स्वाद है जो आपके मुंह में पानी लेआएगा।
Ingredients
- पनीर - 200 ग्राम कटा हुआ
- प्याज - 2 बारीक कटा हुआ
- टमाटर - 3 कद्दूकस किया हुआ
- हरी मिर्च - 1 बारीक कटी हुई
- अदरक - 1 इंच कद्दूकस किया हुआ
- लहसुन - 4-5 कलियां कद्दूकस किया हुआ
- कसूरी मेथी - 1 चमच
- धनिया पाउडर - 1 चमच
- हल्दी - 1/2 चमच
- लाल मिर्च पाउडर - 1 चमच
- गरम मसाला - 1/2 चमच
- अदरक पेस्ट - 1 चमच
- मलाई - 2 चमच
- शाही पनीर मसाला - 1 चमच
- तेल - 2 टेबल स्पून
- नमक - स्वादानुसार
- हरा धनिया - सजाने के लिए
Instructions
- सबसे पहले, एक कढ़ाई में तेल गरम करें और उसमें प्याज और हरी मिर्च भूनें।
- फिर उसमें अदरक और लहसुन का पेस्ट डालें और अच्छे से मिलाएं।
- अब उसमें कसूरी मेथी, धनिया पाउडर, हल्दी, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला और अदरक पेस्ट डालें।
- उसके बाद उबले हुए टमाटर डालें और उन्हें अच्छे से पकने दें।
- जब मसाला तैयार हो जाए, तो उसमें पनीर के टुकड़े डालें और मलाई और शाही पनीर मसाला डालकर मिलाएं।
- उसके बाद नमक स्वादानुसार डालें और 2-3 मिनट तक पकाएं।
- स्वादिष्ट शाही पनीर तैयार है। इसे हरा धनिया सजाकर सर्व करें।
Notes
Accurate nutrition information:
कैलोरी - 300 प्रोटीन - 10 ग्राम फैट - 20 ग्राम कार्बोहाइड्रेट्स - 15 ग्रामBenefits:
यह रेसिपी पाचन के लिए अच्छी है और पौष्टिकता प्रदान करती है।Serving Tips:
गरमा-गरम रोटी या नान के साथ परोसें।Variations of recipe:
आप इसमें कटी हुई सब्जियों भी डाल सकते हैं।
5 FAQs & answers based on people also search for:
क्या पनीर को पहले से धोकर डालना चाहिए?
जी हां, पनीर को धोकर डालें।
किस तरह का पनीर लेना चाहिए?
फ्रेश पनीर लेना अच्छा रहेगा।
क्रीम की बजाय क्या डाल सकते हैं?
अगर क्रीम नहीं है तो मलाई डाल सकते हैं।
कितनी देर पकाना है इसे?
2-3 मिनट के लिए पकाना है।
क्या इसमें चीज़ भी डाल सकते हैं?
हां, आप पनीर के साथ चीज़ डाल सकते हैं।
Conclusion:
यह शाही पनीर रेसिपी आपको घर पर एक खास और स्वादिष्ट डिश बनाने में मदद करेगी। कृपया इसे अपने परिवार और मित्रों के साथ साझा करें और आनंद उठाएं।