पनीर कठी रोल रेसिपी
पनीर कठी रोल रेसिपी
यह पोपुलर नाश्ता और टिफिन आइटम है जिसे बनाने में कुछ ही मिनट लगते हैं। पनीर को मसालेदार बनाकर रोल की शैली में परोसा जाता है जो बहुत ही स्वादिष्ट होता है।
Ingredients
- 240 ग्राम पनीर
- 2 चाटके में मैदा
- कप ताज़ा प्याज़ कटी हुई
- 1 टमाटर कटा हुआ
- 2 हरी मिर्च कटी हुई
- 1/2 चमच काली मिर्च पाउडर
- नमक स्वाद के अनुसार
- चटनी और कचुम्बर परोसने के लिए
Instructions
- पनीर को छोटे टुकड़ों में कट लें।
- एक कड़ाही में मैदा और पानी मिलाकर गूंथें।
- पनीर का टुकड़ा मैदा के साथ उल्टा ढाल दें।
- गैस पर ग्रिल करें या फ्राइंग पैन में तेल में डालकर तल लें।
- एक रोल में पनीर, प्याज़, टमाटर, हरी मिर्च, मसाले, नमक डालें।
- रोल को भूनकर परोसें।
Notes
Accurate nutrition information:
कैलोरी: २५०प्रोटीन: १२ ग्राम
कार्बोहाइड्रेट्स: २० ग्राम
वसा: १२ ग्राम
Benefits:
यह एक पौष्टिक और हेल्दी नाश्ता है जो दिनभर उर्जा प्रदान करता है।
Serving Tips:
साथ में चटनी और कचुम्बर के साथ परोसें।
Tips and tricks of recipe:
पनीर को अच्छे से मसला दें ताकि स्वाद बेहतर हो।
Variations of recipe:
यदि चाहें तो रोल को गर्मागर्म खाने के लिए मासला कर सकते हैं।
5 FAQs & answers:
क्या इसमें पनीर की जगह सोया चंक भी डाल सकते हैं?
हाँ, आप सोया चंक का उपयोग कर सकते हैं।
क्या इसमें बॉयल पोटेटो भी डाल सकते हैं?
हां, आप अपने स्वाद के अनुसार बॉयल पोटेटो भी डाल सकते हैं।
क्या इसमें अधिक मसाले डालने से स्वाद अधिक होगा?
हां, आप मसाले की मात्रा को अपने स्वाद के हिसाब से बढ़ा सकते हैं।
पनीर कठी रोल का आचार किसके साथ अच्छा रहेगा?
आमला और नारियल का आचार सबसे अच्छा होता है।
क्या इसमें धनिया-पुदीना चटनी डाली जा सकती है?
हां, धनिया-पुदीना चटनी भी डाली जा सकती है।
Conclusion:
पनीर कठी रोल रेसिपी एक आसान और स्वादिष्ट व्यंजन है जो आप अपने परिवार के साथ उपभोग कर सकते हैं। इसे टिफिन या नाश्ता के रूप में बनाएं और अपनी सेहत का ध्यान रखें।