पनीर कठी रोल रेसिपी
यह पोपुलर नाश्ता और टिफिन आइटम है जिसे बनाने में कुछ ही मिनट लगते हैं। पनीर को मसालेदार बनाकर रोल की शैली में परोसा जाता है जो बहुत ही स्वादिष्ट होता है।
Ingredients
- 240 ग्राम पनीर
- 2 चाटके में मैदा
- कप ताज़ा प्याज़ कटी हुई
- 1 टमाटर कटा हुआ
- 2 हरी मिर्च कटी हुई
- 1/2 चमच काली मिर्च पाउडर
- नमक स्वाद के अनुसार
- चटनी और कचुम्बर परोसने के लिए
Instructions
- पनीर को छोटे टुकड़ों में कट लें।
- एक कड़ाही में मैदा और पानी मिलाकर गूंथें।
- पनीर का टुकड़ा मैदा के साथ उल्टा ढाल दें।
- गैस पर ग्रिल करें या फ्राइंग पैन में तेल में डालकर तल लें।
- एक रोल में पनीर, प्याज़, टमाटर, हरी मिर्च, मसाले, नमक डालें।
- रोल को भूनकर परोसें।
Notes
Accurate nutrition information:
कैलोरी: २५०प्रोटीन: १२ ग्राम
कार्बोहाइड्रेट्स: २० ग्राम
वसा: १२ ग्राम