यह आटे का केक रेसिपी आपके लिए एक स्वास्थ्यपूर्ण और स्वादिष्ट विकल्प है जो आप अपने परिवार और मित्रों के साथ साझा कर सकते हैं।
आटे का केक का इतिहास
आटे का केक एक परंपरागत रेसिपी है जो स्वाद में विशेष है और सेहत के लिए भी फायदेमंद है।
इसके फायदे
आटे के केक को खाने से शरीर को पोषण प्राप्त होता है और इसमें अंडे नहीं होते, इसलिए यह स्वास्थ्यपूर्ण व्यंजन है।
आटे का केक तैयार करने के लिए सामग्री
- आटा – 2 कप
- शक्कर – 1 कप
- बेकिंग पाउडर – 1 चमच
- बेकिंग सोडा – 1/2 चमच
- दही – 1 कप
- तेल – 1/2 कप
- वैनिला एसेंस – 1 चमच
- दूध – 1/2 कप
आटे का केक बनाने की विधि
1. आटे का केक बैटर तैयार करना
- सामग्री मिलाना: आटा, शक्कर, बेकिंग पाउडर, और बेकिंग सोडा को एक बड़े बाउल में मिलाएँ।
- स्वाद जोड़ना: दही, तेल, वैनिला एसेंस, और दूध डालकर अच्छे से मिलाएँ।
2. केक का बेकिंग
- ओवन प्रीहीट करना: ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें।
- मिश्रण को पैन में रखना: मिश्रण को ग्रीस किए हुए पैन में डालें।
- बेकिंग प्रक्रिया: 30-35 मिनट के लिए ओवन में पकाएं।
आटे का केक सजाने और परोसने की विधि
आटे का केक को छानकर और गुलाब जल से सजाकर ठंडा करके परोसें।
आटे का केक बनाने के लिए टिप्स और ट्रिक्स
- अच्छे से मिलाएं: सभी सामग्री को अच्छे से मिलाने से केक का स्वाद और टेक्सचरअच्छा होता है।
- प्रीहीट ओवन: पहले ही ओवन को प्रीहीट करने से केक सही ढंग से पकता है।
हैल्दी आटे का केक रेसिपी की लिस्ट:
- आटे का केक रेसिपी: इस तरह की दिलचस्प और स्वास्थ्यपरक आटे के केक की विस्तृत रेसिपी।
- अंडा रहित आटे का केक: इस केक रेसिपी में अंडे का इस्तेमाल नहीं होता।
- सही सॉफ्ट आटे का केक रेसिपी: यह आटे के केक की रेसिपी उसे भरपूर मृदु और लाजवाब बनाने के लिए है।
विशेषत:
- सरल आटे का केक रेसिपी: इस रेसिपी के अनुसार घर पर आसानी से तैयार किया जा सकने वाला आटे का केक।
- पूरे गेहूं के आटे के केक: यह रेसिपी पूरे गेहूं के आटे से बनाए गए केक की विस्तृत जानकारी।
कैसे बनाएं आटे का केक घर पर:
- आटे का केक बिना अंडे बिना ओवन: इस रेसिपी में ओवन और अंडे का अनुप्रयोग नहीं होता।
- प्रेशर कुकर में आटा केक: इस विशेष रेसिपी अनुसार आटे के केक को प्रेशर कुकर में बनाने की विधि।
बेस्ट सॉफ्ट आटे का केक रेसिपी:
- आटे के केक की धारणाएँ: इस धारणा के साथ आटे के केक की सबसे अच्छी रेसिपी।
- हेल्दी होममेड गेहूं वाले केक: एक स्वास्थ्यपरक आटे के केक की सर्वश्रेष्ठ रेसिपी।
आटे का केक बनाने के सुझाव:
- आटे के केक की अन्य प्रज्ञापन्थाएं: आटे के केक तैयार करने के लिए उपयोगी सुझाव और ट्रिक्स।
- वनिला गेहूं केक की रेसिपी: एक आसान और धारणापूर्ण वनिला वाले गेहूं के केक की रेसिपी।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न (FAQs)
क्या आटे का केक को ओवन के बिना बनाया जा सकता है?
हां, आप आटे का केक को प्रेशर कुकर में भी बना सकते हैं।
क्या इसमें अंडे की जगह कुछ और डाला जा सकता है?
हां, आप मैदा या सोजा आटा का प्रयोग कर सकते हैं।
समापन:
इस प्रस्तावित आटे के केक रेसिपी को आप घर पर आसानी से बना सकते हैं। यह आपके परिवार और मित्रों को खुश करने के लिए एक स्वादिष्ट विकल्प हो सकता है। आज ही इस नए स्वाद को अपनाएं और अपने प्यार के नाज़राने अपनाएं।