स्ट्रीट स्टाइल वेज कठी रोल रेसिपी
वेज कठी रोल रेसिपी
Ingredients
- 4 फुलके
- 1 कप विभाजित सब्जियां गाजर, शिमला मिर्च, प्याज, टमाटर
- 1 आलू सेंटर में स्लाइस करें
- 1 छोटा कटोरा नमक
- 1/2 छोटा कटोरा लाल मिर्च पाउडर
- 1/2 छोटा कटोरा हल्दी पाउडर
- 1/2 छोटा कटोरा धनिया पाउडर
Instructions
- सबसे पहले टवे पर फुलके को सेक लें।
- तब कढ़ाई में तेल गरम करें और प्याज, शिमला मिर्च, गाजर और आलू डालें।
- उसके बाद नमक, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर और धनिया पाउडर डालें।
- सब्जियों को अच्छे से पकाएं और फुलके के साथ रोल बनाकर परोसें।
Notes
सही पोषण सूचना:
कैलोरी: 150 प्रति सेविंगप्रोटीन: 4 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट: 25 ग्राम
फैट: 3 ग्राम
लाभ:
यह स्वादिष्ट और सेहतमंद स्नैक है।
सभी उम्र के लोग इसे आसानी से पसंद करेंगे।
हमेशा याद रखें:
वेज कठी रोल मसालेदार तली हुई और गरमागरम सर्व करें।
स्ट्रीट स्टाइल चटपटा चटनी के साथ सर्व करें।
रेसिपी के नुस्खे:
अगर चाहें तो आप इसमें पालक या मैदा का रोल भी डाल सकते हैं।
रेसिपी की वैयरिएशन:
आप इसमें पनीर या मैथी मसाला भी डाल सकते हैं।
5 सामान्य प्रश्न और उत्तर:
क्या वेज कठी रोल को फ्रीज किया जा सकता है?
हां, आप वेज कठी रोल को बनाकर फ्रीज कर सकते हैं।
इसमें कौन-कौन सब्जियाँ डाली जा सकती हैं?
आप अपनी पसंद के अनुसार सब्जियाँ जैसे कि बैंगन, फूलगोभी, और बंदगोभी भी डाल सकते हैं।
चटनी के लिए कौनसे सॉस सर्व कर सकते हैं?
तमाटर के छीले, हरी चटनी या इंडियन स्टाइल कच्चे आम की चटनी सर्व कर सकते हैं।
इसमें कितने प्रकार का मसाला लिया जा सकता है?
आप मसाला की प्रकृति के अनुसार चयन कर सकते हैं, जैसे कि गरम मसाला या पावभाजी मसाला।
क्या यह नाश्ता के लिए भी सही है?
हां, यह वेज कठी रोल नाश्ता के रूप में भी बनाया जा सकता है।
समाप्ति:
इस नाजुक और स्वादिष्ट रेसिपी को घर पर बनाकर आनंद उठाएं। इसे परिवार और दोस्तों के साथ साझा करें और सर्व करने का आनंद लें। हमें उम्मीद है कि आपको यह रेसिपी पसंद आएगी।