बेसन का हलवा रेसिपी
यह बेसन का हलवा एक लाजवाब मिठाई है जो आपके मुंह में मिठास भर देगी। इसका स्वाद उत्तम है और इसे बनाना भी बहुत ही आसान है।
Ingredients
- 1 कप बेसन
- 1 कप चीनी
- 1/2 कप घी
- ड्राई फ्रूट्स और मिठाई के लिए
Instructions
- सबसे पहले, एक कढ़ाई में घी गरम करें और उसमें बेसन डालें।
- बेसन को हल्का भूरा होने तक भूनें।
- इसके बाद, चीनी डालें और अच्छे से मिला लें।
- अब इसमें ड्राय फ्रूट्स और मिठाई भी डालें और अच्छे से मिला लें।
- अब इसे नानी के हाथ की रेसिपी की तरह गुदम गुदम करके पेटी में डालें।
- अब इसे ठंडा होने दें और तैयार होने पर मिठास बढ़ाने के लिए ठंडे दूध के साथ परोसें।