पोहा रेसिपी
पोहा एक पौष्टिक और स्वादिष्ट भारतीय नाश्ता है, जिसे बनाना बहुत ही आसान है। यह रेसिपी आपके नाश्ते को और भी स्वादिष्ट बनाएगी। यह खाने में हल्का और पौष्टिक होता है।
Prep Time 15 minutes mins
Cook Time 10 minutes mins
Course Breakfast
Cuisine Indian
Servings 4 परोसने की संख्या
Calories 150 kcal
- 1 कप पोहा
- 1 छोटा काटा हुआ प्याज
- 1 छोटा काटा हुआ अदरक
- 2 हरी मिर्च, काटी हुई
- 1 चमच नमक
- 1/2 चमच हल्दी पाउडर
- 1/2 चमच लाल मिर्च पाउडर
- तेल
सबसे पहले पोहा को धो लें और 10-15 मिनट के लिए भिगो कर रख दें।
एक कढ़ाई में तेल गरम करें और प्याज और अदरक डालें।
अब हरी मिर्च, नमक, हल्दी पाउडर और लाल मिर्च पाउडर डालें और मिलाएं।
भिगोए हुए पोहे को अच्छी तरह से निचोड़ कर उसे कड़ाही में डालें और मिलाएं।
पोहा तैयार है। गरमा गरम सर्व करें।
पोहे की पोषण सूचना:
- प्रोटीन: 4 ग्राम
- कार्बोहाइड्रेट: 20 ग्राम
- फैट: 6 ग्राम
सर्विंग टिप्स:
पोहा के साथ दही और चटनी के साथ परोसें।
रेसिपी के विभिन्न वैरिएशन्स:
आप इसमें आलू, गाजर, मटर आदि भी डाल सकते हैं।