मलाई सोया चाप रेसिपी
मलाई सोया चाप रेसिपी एक स्वादिष्ट और प्रोटीन भरपूर व्यंजन है जो दारू पर सेव किया जा सकता है। यह सोया चाप दारू में भिगोया गया है और मलाई से सजाया गया है, जिससे इसमें अद्भुत स्वाद आता है।
Ingredients
- सोया चाप - 250 ग्राम
- दही - 1 कप
- मलाई - 1/2 कप
- नमक - स्वादानुसार
- लाल मिर्च पाउडर - 1 चमच
- हरा धनिया पत्ती - 2 टेबलस्पून
- घी - 2 टेबलस्पून
- अदरक-लहसुन का पेस्ट - 1 चमच
Instructions
- सबसे पहले, सोया चाप को गरम पानी में भिगो दें।
- एक कढ़ाई में दही, मलाई, नमक, लाल मिर्च पाउडर, हरा धनिया पत्ती, घी और अदरक-लहसुन का पेस्ट मिलाकर पकाएं।
- अब भिगा हुआ सोया चाप डालें और अच्छे से मिलाएं।
- सिम पर रखें और 15-20 मिनट तक पकाएं, साथ ही बार-बार चलाते रहें।
- मलाई सोया चाप तैयार है, गरमा-गरम सर्व करें।
Notes
पोषण सूचना:
- कैलोरी: 250
- प्रोटीन: 15 ग्राम
- विटामिन ए: 10%
- कैल्शियम: 8%