मलाई सोया चाप रेसिपी
मलाई सोया चाप रेसिपी एक स्वादिष्ट और प्रोटीन भरपूर व्यंजन है जो दारू पर सेव किया जा सकता है। यह सोया चाप दारू में भिगोया गया है और मलाई से सजाया गया है, जिससे इसमें अद्भुत स्वाद आता है।
Prep Time 10 minutes mins
Cook Time 30 minutes mins
Course Snack
Cuisine Indian
Servings 4 व्यक्तियों के लिए
Calories 250 kcal
- सोया चाप - 250 ग्राम
- दही - 1 कप
- मलाई - 1/2 कप
- नमक - स्वादानुसार
- लाल मिर्च पाउडर - 1 चमच
- हरा धनिया पत्ती - 2 टेबलस्पून
- घी - 2 टेबलस्पून
- अदरक-लहसुन का पेस्ट - 1 चमच
सबसे पहले, सोया चाप को गरम पानी में भिगो दें।
एक कढ़ाई में दही, मलाई, नमक, लाल मिर्च पाउडर, हरा धनिया पत्ती, घी और अदरक-लहसुन का पेस्ट मिलाकर पकाएं।
अब भिगा हुआ सोया चाप डालें और अच्छे से मिलाएं।
सिम पर रखें और 15-20 मिनट तक पकाएं, साथ ही बार-बार चलाते रहें।
मलाई सोया चाप तैयार है, गरमा-गरम सर्व करें।
पोषण सूचना:
- कैलोरी: 250
- प्रोटीन: 15 ग्राम
- विटामिन ए: 10%
- कैल्शियम: 8%
फायदे:
मलाई सोया चाप आपको प्रोटीन और ऊर्जा प्रदान करता है और आपके शरीर को मजबूत बनाता है।
सर्विंग टिप्स:
इसे हरी चटनी और पुलाव के साथ परोसें।
रेसिपी के टिप्स और ट्रिक्स:
सोया चाप को अच्छे से भिगोकर पकाने के लिए सेंकन स्प्रे पानी का उपयोग करें।
रेसिपी के विविधान:
आप इसमें कटी हुई सब्जियां भी डाल सकते हैं।