पालक सब्जी रेसिपी
यह हेल्दी और स्वादिष्ट पालक सब्जी रेसिपी टमाटर और प्याज के साथ बनाई जाती है। यह सब्जी एक संपूर्ण भोजन के लिए बहुत उत्तम है।
Ingredients
- 2 कप पालक, बारीक कटा हुआ
- 2 टमाटर, कटा हुआ
- 1 प्याज, बारीक कटा हुआ
- 1 चमच अदरक-लहसुन का पेस्ट
- 1/2 चमच हल्दी पाउडर
- 1 चमच धनिया पाउडर
- नमक स्वाद के अनुसार
- तेल या घी
Instructions
- एक कढ़ाई में तेल गरम करें और प्याज भूरा गोल्डन भूरा होने तक भूनें।
- अब अदरक-लहसुन का पेस्ट डालें और उसके बाद टमाटर डालें।
- टमाटर सॉफ्ट होने पर हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर और नमक डालें।
- सभी मसाले अच्छे से मिलाएं और फिर पालक डालें। 5-7 मिनट के लिए पकाएं।
- अब आपकी पालक सब्जी तैयार है। गरमा गरम रोटी के साथ सर्व करें।