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दाल खिचड़ी रेसिपी

आसानी से बनाएं स्वादिष्ट और पौष्टिक दाल खिचड़ी
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Course Main Course
Cuisine Indian
Servings 4 सेविंग्स
Calories 300 kcal

Ingredients
  

  • 1 कप चावल
  • ½ कप तूअर दाल
  • तेल
  • जीरा
  • हिंग
  • लहसुन
  • अदरक
  • हरी मिर्च
  • नमक
  • हल्दी
  • पानी

Instructions
 

  • एक प्रेशर कुकर में तेल गरम करें, फिर उसमें जीरा, हिंग, लहसुन, अदरक और हरी मिर्च डालें।
  • उसमें चावल और तूअर दाल मिलाकर भूनें।
  • अब नमक, हल्दी और पानी डालकर अच्छे से मिलाएं।
  • प्रेशर कुकर को बंद करें और 2-3 सीटीज़ चलने दें।
  • दाल खिचड़ी तैयार है।

Notes

पोषण सूचना:

दाल खिचड़ी में कैलोरी - 300
प्रोटीन - 10 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट - 50 ग्राम
फैट - 6 ग्राम
 

फायदे:

दाल खिचड़ी आंत्रिक स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है।

सर्विंग टिप्स:

गरमा-गरम दाल खिचड़ी के साथ दही और अचार का स्वाद उठाएं।

रेसिपी के वैशिष्ट्य:

अपने स्वाद के अनुसार चावल और दाल की अनुपात में विविधता कर सकते हैं।
Keyword dal khichdi