चिली पनीर रेसिपी
चाइनीज स्टाइल में बनाया गया मसालेदार और टेस्टी पनीर रेसिपी।
Equipment
- 1 कड़ही
- 1 छलना
- 1 काटने का बोर्ड
- 1 कटोरा
- 2 प्लेट
Ingredients
- 240 ग्राम पनीर, कटा हुआ
- 2 मीडियम प्याज, कटा हुआ
- 2 हरी मिर्च, कटी हुई
- 2 चमच अजीनोमोटो
- 1/2 कटोरी काजू
- 2 चमच मेथी पत्ता
- 1 चमच हार्द चीनी
- 1 चमच अदरक लहसुन पेस्ट
Instructions
- कड़ही में तेल गरम करें और प्याज भूनें।
- अब हरी मिर्च, टमाटर सॉस, अजीनोमोटो डालें।
- काजू, मेथी पत्ता, हार्द चीनी और अदरक लहसुन पेस्ट मिलाएं।
- अब इसमें कटा हुआ पनीर डालें और मिला लें।
- गरम रोटी के साथ परोसें।
Notes
सेवन सुझाव:
हरी धनिया और चावल के साथ सर्व करें।नुस्खे और रेसिपी की विविधताएं:
- इसमें बेल पेपर और सोया सोस भी डाल सकते हैं।- कटा हुआ खीरा भी गार्निश के लिए उपयुक्त होगा।